Innostu maatilamme projekteista, eläimistä ja elämästä Suomen luonnossa.
Etsi
Omavaraisuus
Seuraa, kuinka säilömme vihanneksia, keitämme marjamehua, keräämme hunajaa, kuivaamme yrttejä ja elämme omavaraisesti hyödyntäen kaikki taitomme ja mahdollisuutemme.
Heinäntekoa perinteen ja nykyaikaisuuden välillä: Omavaraniemellä yhdistämme hellävaraisen niiton, perinteiset heinäseipäät ja modernin tekniikan kestävään ja tehokkaaseen satoon. Tutustu siihen, miten kunnioitamme luontoa, maaperää ja vanhaa tietoa, samalla hyödyntäen nykytekniikan etuja tuottaaksemme laadukasta heinää. Heinänteko säilyy elävänä rytminä, joka yhdistää.
Kuunkaadettu puu tunnetaan kestävämpänä ja pitkäikäisempänä. Näytämme sinulle, kuinka kaadamme, kuljetamme, sahamme ja käytämme kuupuuta itse – kaikkine haasteineen ja vapauksineen. Saat myös tietää, miksi päätimme käyttää kuupuuta ja miltä koko prosessi käytännössä näyttää.
Yrttispiraalimme on todellinen sydänprojekti: Ensimmäisten yrttiviljelmien jälkeen Sveitsissä ja hieman kaoottisen yrityksen jälkeen Suomessa rakensimme tänä keväänä vihdoin oman yrttispiraalin. Se yhdistää erilaisia ilmasto-olosuhteita pienellä alueella – täydellinen salviaa, lipstikkaa ja muita yrttejä varten. Rakentaminen oli intensiivistä mutta ihanaa. Nyt kaikki kasvaa – saa nähdä, mitkä selviävät talvesta!
